※2020年8月2日に公開した記事ですが、リライト記事に必要な文言等を追記、その他の部分も修正して2020年12月26日に再度公開しました。
営業時間
八助
営業時間 11時～15時
17時～20時
日曜日 11時～18時
定休日 木曜日
八助のメニュー
青森県弘前市城東中央にある、八助さんのメニューになります。２０２０年１２月２６日に確認して来ました。
特選煮干 ７７０円
背脂コクにぼし ７８０円
コクにぼし ７３０円
にぼし中華 ７００円
中華そば ６５０円
麺大盛り １００円
特選煮干
八助でオススメになっている特選煮干７７０円を注文。
中々濃厚そうなビジュアルですね。
トッピングはネギ、メンマにチャーシューが5枚も！
スープは口に入れた瞬間、衝撃的なしょっぱさ！
とにかく塩辛い！
津軽の人はしょっぱいの好きだなぁ。
でも煮干し感は『極強』です。
海で煮干しをかじってるイメージでした。
他の店とは違う煮干しを感じます。
と思いながら麺を食べていると、
他のお客様さんが、味濃いめで注文してるじゃありませんか。
これには驚きました。
これぞ津軽の煮干しラーメンって感じですかね。
一度挑戦してみてはいかがですか？
中華そば
中華そば６５０円の細麺です。
魚介系の甘味のあるスープに、ツルッツルの細麺が美味しい。
シンプルにいきたいならコレです。
お席
２０２０年１２月２６日現在では
・カウンター ７席
・座敷テーブル ４台
駐車場・喫煙スペース
・駐車場は、八助さんの店舗前に１０台程度駐車できます。
・喫煙スペースは入り口横、屋外になります。
