醤油

山忠

山忠中三店

青森県弘前市土手町にある、弘前中三フードコート内山忠中三店さんのメニューになります。 コチラのお店の特徴として、お値段がお手頃。 そして手打ち麺が美味しく、人気のチャーハンは、熱々でパラパラで最高です。
麵屋たか虎

麺屋たか虎

前は『らーめん虎いち』という名前で藤崎で営業していたみたいですね。 スープは豚骨ベースで濃厚な感じに仕上がっていて、赤味噌の香りも強く感じ、個人的には白味噌より好きです。 肉野菜炒めが、味噌と凄い合うんです。
スタミナ一番・屋台スピリッツ

スタミナ一番・屋台スピリッツ

久々にスタミナ一番・屋台スピリッツさんに行って来ました。 スタミナラーメンを食べたいと思いまして。 どうしても気になるのが、スタミナラーメンと言う名前の由来です。 やっぱりニンニクが、結構大量に投入されているのか? でも、そこまできつくニンニクを感じないんです。
八甲田麺業R

八甲田麺業R

青森県弘前市駅前町にある、ヒロロ4Fフードコート内八甲田麺業Rのメニューになります。 コチラのお店は、ラーメン研究家で八甲田食堂を営業していた石山勇人氏と、Rcampを営業していた岩淵大樹氏のコラボによって生まれたお店です。 オススメは、青森県産のリンゴとニンニクを使った餃子や、青森名物『源たれ』風味の唐揚げとサイドメニューも面白い物があります。 また注文するラーメンにより変わる、麺の種類も豊富で楽しめます。 ちなみに、つけ麺大盛りは無料になります。
麵屋マルダイ

麺屋マルダイ

マルダイみそデラックス980円です。 とにかくボリュームが凄い! これでもかと言わんばかりのトッピング! これは旨いです。 このボリュームで980円は安いですね。 みそデラックスオススメですよ。
煮干結社

煮干結社

青森県弘前市元寺町にある、煮干結社さんのメニューになります。 コチラのお店、弘前城から徒歩圏内にあるので、お花見の際に立ち寄ってはいかがでしょうか? ちなみに、青森市にある『情熱★ビリー』や『麵やゼットン』の同系列の店舗になります。
げんこつ屋

げんこつ屋

青森県弘前市泉野にある、げんこつ屋さんのメニューはコチラです。 にぼし中華600円です。 まず目を惹くのは大きいチャーシューです。 トッピングは、ネギ、メンマ、チャーシューとシンプルですが、とにかくチャーシューの存在感が強烈です。
弘前いちろ

弘前いちろ

弘前いちろさんのメニューになります。 こちらのお店の特徴の一つが、北海道産小麦、春よ恋を使った自家製麺になってます。 また、平日11時~14時はランチもやってます。 醤油らーめん680円です。 見るからにクリーミーな感じです。 クリーム系のパスタかと思うくらいです。
蘭華亭

らぁめん蘭華亭

蘭華亭さんのメニューはコチラです。 弘前駅周辺では希少なラーメン屋さんです。 徒歩圏内は、おそらくココだけかと思います 津軽らぁめん680円です。 麺は細縮れ、スープはとてもアッサリとしていて素朴な印象を受けるラーメンです。
支那そば晃や

支那そば晃(こう)や

支那そば晃や 営業時間 11時~21時 支那そば晃やさんのメニューはコチラです。 コチラのお店の特徴としては、麺が手打ちになっています。 また定食に付くミニ丼は、唐揚げ丼か豚焼き肉丼を、選ぶことが出来ます。
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