※2021年1月18日に公開した記事ですが、リライト記事に必要な文言等を追記、その他の部分も修正して2021年10月27日に再度公開しました。
※2021年10月27日に公開した記事ですが、リライト記事に必要な文言等を追記、その他の部分も修正して2022年4月5日に再度公開しました。
営業時間
極煮干し本舗弘前店
営業時間 24時間営業
極煮干し本舗弘前店のメニュー
青森県弘前市外崎にある、極煮干し本舗弘前店さんのメニューはコチラ。
２０２２年４月３日来店した際、味噌ラーメンとえび塩ラーメン（期間限定）の追加を確認しました。
その他情報に追記しました。
極濃煮干し豚骨ラーメン
極濃煮干し豚骨ラーメン８４０円です。
麺の上にはチャーシュー、メンマ、青ネギ、玉ねぎ、柚子が乗っています。
見た目どうりで、ドロッとしたスープは濃厚で旨い。
ＴＨＥ煮干しという感じで、煮干し感パンパないです。
炙りチャーシューは大きく、そして旨い。
上に乗ってる玉ねぎは、食感も良くサッパリしていて相性抜群。
柚子は好みが分かれるかなと思います。
辛煮干し豚骨ラーメン
辛煮干し豚骨ラーメン８１０円です。
写真はチャーシュー１枚追加してます。
麺の上にはメンマ、チャーシュー、青ネギ、玉ねぎ、柚子が乗っています。
濃厚スープに辛みが追加され、チョット珍しい煮干しラーメンに仕上がってます。
煮干し味噌ラーメン
煮干し味噌ラーメン８２０円です。
レギュラーメニューとして、新しく味噌ラーメンが加わっていたので、さっそく頂いてみました。
相変わらず分厚いチャーシューと、太いメンマが美味しい。
スープは煮干し感が十分にあります。
ただ、味噌はもっと濃厚な方が好みかも。
淡麗煮干し塩ラーメン
淡麗煮干し塩ラーメン７８０円です。
相変わらず立派なチャーシューは嬉しい。
スープはアッサリしていて、塩煮干しも悪くない。
トッピングで黒ばら海苔がオススメ。
唐揚げ（３個）
唐揚げ（３個）２４０円です。
サクサクで美味しい。
チャーシュー丼
チャーシュー丼３３０円です。
チャーシューの存在感が凄い！
炙ってあるので、香ばしく美味しい。
山わさびチャーシュー丼
山わさびチャーシュー丼３３０円です。
山わさびがツーンときます。
辛いの好きな方は是非どうぞ。
玉子かけごはん
玉子かけごはん２６０円です。
普通の玉子かけごはん。
おいしい。
お席
・カウンター ８席
・テーブル ５台
・座敷テーブル ２台
駐車場・喫煙スペース
・駐車場は、極煮干し本舗さんの店舗前に１５台程度駐車できます。（２０２１年１月１３日現在）
・喫煙スペースはありませんでした。
極煮干し本舗のホームページ
極煮干し本舗のその他情報
極煮干し本舗さんでは、来店のたびに次回使えるトッピング無料券を頂けます。
これは嬉しいサービスです。
2022/4/3来店の際、期間限定としてえび塩煮干しラーメンが追加されていました。
