※2020年7月17日に公開した記事ですが、リライト記事に必要な文言等を追記、その他の部分も修正して2020年10月29日に再度公開しました。
※2020年10月29日に公開した記事ですが、リライト記事に必要な文言等を追記、その他の部分も修正して2020年11月2日に再度公開しました。
営業時間
地鶏soba十五屋
営業時間 11時～15時
18時～21時
地鶏soba十五屋のメニュー
青森県弘前市田園にある、地鶏soba十五屋さんに２０２０年７月１７日に行って来た際に、メニューを確認してきました。
見るからに美味しそう。
盛り付けが綺麗で、メニューも豊富ですね。
鶏塩ラーメンと鶏飯
今日は地鶏soba十五屋さんのメインで、一番基本的なメニュー鶏塩ラーメン７８０円を注文しました。
見ての通り、お洒落なラーメンです。
チャーシュー2枚と白髪ネギ、糸唐辛子、メンマと恐らく水菜かな？
見た目通りのあっさりとした味です。
食べた印象は、意外とメンマがいっぱい。
で、テーブルにある柚子胡椒をお好みで入れるんですが、コレ旨いですね。
好みだと思うんですが、是非試して下さい。
最後に余ったスープで鶏飯（けいはん）なる物を100円で頂けます。
コチラは、白飯の上に白髪ネギと海苔とワサビですね。
鶏飯とは、残ったスープを入れてお茶漬けの様にして食べるんですが、コレも美味しいので鶏塩ラーメンを食べたら是非挑戦してみて下さい。
最後まで、美味しく頂きました。
ご馳走様です。
鶏白湯ラーメンと白湯リゾット
これに、残った白湯スープをかけ、オリーブオイルをお好みで入れ頂きます。
ますますイタリアンな感じです。
クリーミーな白湯スープを掛けると、リゾットのようになり美味しかったです。
鶏白湯BLACK
久々の来店です。
今日は、鶏白湯BLACK９００円に味玉を追加で注文してみました。
コチラのお店では、マー油がかかったラーメンはメニュー名にBLACKが付くようです。
マー油とは香味油の一種でニンニクの油です。
マー油ってホント美味しいです。
お勧めですよ。
前も思ったけど、お洒落なラーメンです。
トッピングがネギ、メンマ、水菜、糸唐辛子、チャーシューです。
スープは、濃厚な白湯スープにマー油が掛かり、香りがとても良く、麺にもご飯にも合います。
そして２枚添えられたチャーシューは、しっとりとして食べやすくとても美味しいです。
そして、今日味玉を追加したのはLINE登録でトッピングor麺大盛無料サービスをしていたからです。（２０２０年１０月２８日現在）
100円ランチセット
２０２０年１０月２８日に食事した際に気付いたんですが、ラーメンを注文したら注文できるランチセットがありました。
しかも１００円で頂けるんです。
ご飯と唐揚げ２つに野菜とマヨネーズが少し添えてあり、漬け物も付いてます。
このボリュームで１００円は嬉しいですね。
お席
・カウンター ４席
・テーブル 多数あり
駐車場・喫煙スペース
・駐車場は地鶏soba十五屋さんの店舗前と横に多数（１０台分以上）ありました。
・喫煙スペースは入り口横、屋外になります。
地鶏soba十五屋のホームページ
地鶏soba十五屋さんの各種情報について、詳しくはこちらからホームページをご覧下さい。
