味覚音痴

中華そば田むら

中華そば田むら

鬼煮干し中華700円です。 青森県人なら知ってる人も多いはず。 中華そば田むらさんの『鬼煮干し中華』です。 スープを口にした瞬間、広がる煮干し感はまさに鬼です。 初めてこの手のスープを口にしたんですが、一気に煮干しファンになってしまいました。
麵屋謝

麺屋謝

チャーシューは、鶏と豚。 小ぶりなお肉なので、男性には物足りないかも。 玉ねぎはさっぱりしてるし、食感もいいですね。 そして食べ終わると200円で和え玉なる物があるんです。 普通の替え玉とは違って、麺の上に玉ネギや魚粉、鶏肉などのトッピングがされています。
たかはし中華そば店

たかはし中華そば店

たかはし中華そば店のメニューはコチラ。 中華そば チャーシューメン ざる中華 コチラのお店、弘前で煮干しラーメンと言ったらココと言うぐらいの人気店ですので、待ちの覚悟が必要です。 ここの煮干しスープは、濃厚過ぎず丁度いい。 弘前に来たら、是非ご賞味下さい。
味の如意亭

味の如意亭

中華そば360円です。 おそらく、弘前市最安値かと。 あまり期待はしていませんでしたが、ちゃんとしています。 チャーシューもちゃんと乗ってます。 スープは薄味で優しい感じです。 お世辞にも綺麗な店内とは言えない感じですが、このお値段は衝撃です。
来々軒

来々軒

コチラのお店は弘前市で初めてラーメンを提供したお店らしいです。 ちなみに全て自家製麺になります。 麺は白っぽい細ちぢれ。 昔懐かしい感じの、ホント丁度いいラーメンです。 近所にあったら、フラッと行きたい感じですね。
元祖しじみラーメン和歌山

元祖しじみラーメン和歌山

営業時間 元祖しじみラーメン和歌山 営業時間 11時~14時30分 定休日  水曜日 元祖しじみラーメン和歌山のメニュー 青森県弘前市富田にある、元祖しじみラーメン和歌山さんのメニューはコチラです。 特徴としては、十三湖名物しじみ...
めん屋北闘馬

めん屋北闘馬

とんみそ710円です。 スープが白湯豚骨味噌なので、中々濃厚でコッテリです。 そして、器の端には辛味噌も付いてます。 麺は中太縮れ。 そして、嬉しいのは具沢山です。 お野菜いっぱいで、美味しいです。 大満足でした。
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